Nada é melhor do que uma bebida gelada no verão. Refresque -se com essas receitas saudáveis e frescas de bebidas de verão.
Os gostos doces, amargos e adstringentes são os mais refrescantes, de acordo com os princípios do Ayurveda, por isso não é surpresa que os ingredientes que enraizam a sede, como limão, pepino e água de coco, façam tônicos refrescantes de verão. Experimente uma dessas bebidas refrescantes criadas por Niika Quistgard, praticante ayurvédico e fundador do blog de artes de cura Ayurmama.
Prana fresca
Combine 1 xícara de pedaços de melão, 10 a 12 folhas de hortelã fresca, 1 colher de sopa de suco de limão fresco, 1/8 colher de chá do Himalaia ou sal marinho, 1/4 de colher de chá de coentro, 1/4 de colher de chá de açúcar e 2 cubos de gelo no liquidificador. Adicione 1/3 de xícara de água filtrada e misture até ficar homogêneo.
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Splash rubi
Combine 1/2 a 1 xícara de água mineral brilhante com 1/2 xícara de suco de romã e 1 colher de chá de água de rosas. Polhe o capim -limão fresco, como se fosse um canudo.
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Respingo de coco
Combine 1 e 1/4 de xícaras de água de coco e 1 colher de sopa de suco de limão fresco. Corte um pedaço de pepino de duas polegadas e mexa as fatias na bebida. (Se o pepino for orgânico e sem deto, deixe a pele ligada; caso contrário, descasque antes de fatiar.)
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